🐟 Баррамунди — рыба, которую в Австралии называют «мисс барра» — 25 августа 2026 г. в 16:00:06.548
🐟 Баррамунди — рыба, которую в Австралии называют «мисс барра» В ресторанах Австралии порция баррамунди на гриле стоит как знаменитый стейк Рибай — около 30 местных долларов. Это рыба-символ континента. 🇦🇺 Почему её так ценят — и как это работает на вашей кухне. 👨🍳 У баррамунди практически нет костей, а её мясо даже в результате долгой термической обработки не теряет сочности. Это редкое свойство — большинство рыб при передержке становятся сухими. 💧 Баррамунди хорошо сочетается с любыми специями и приправами и может быть приготовлена любым способом. Имбирь, лайм, фенхель, чеснок, карри, чили, кориандр — смело экспериментируйте. 🌶🍋 Смотрите новый рецепт — прикрепляем видео 👆 🐟 Баррамунди без жабр и чешуи — 639 руб / кг Заказать 👉 https://rybtochka.ru/mangal/tproduct/978756659552-barramundi-bez-zhabr-i-cheshui

