— В картошке столько крахмала! Она такая вредная...
— В картошке столько крахмала! Она такая вредная... Тем временем в картофеле не так уж много крахмала. В таблице приведено значение для круп, разваренных вдвое. А во-вторых, чтобы чего-то бояться, нужно понимать что это вообще такое. Крахмал — растительный брат гликогена, сложный углевод. Всем своим худеющим я всегда рекомендую картошку. Калорий мало — сытости много. Но только если вы не заливаете его маслом!
775 просмотров