ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ.
ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ. Очень удобный вид заправки, с ней можно готовить супы, борщи, мясо, рыбу. 0,5 кг соли По 0,5 кг укропа и петрушки 0,5 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука Приготовление: Перец, морковь, лук очистить. Все ингредиенты измельчить, можно перемолоть. Выложить в глубокую емкость, всыпать соль. Все хорошо перемешать до однородной массы. Простерилизовать баночки и заполнить их овощной смесью, закрыть полиэтиленовыми крышками. Эту заправку удобно хранить в холодильнике или погребе))
1 228 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 951 подписчиков · Хобби и творчество