ЛИОНСКИЙ САЛАТ С ГРИБАМИ — 2 августа 2026 г. в 05:00:05.996
ЛИОНСКИЙ САЛАТ С ГРИБАМИ @sa_lat Ингредиенты на 4 порции: Шампиньоны – 500 гр Помидоры черри – 8 шт. Зелёный лук – 0,5 пучка Яйца перепелиные – 8 шт. Масло растительное – 2 ст. л. Укроп, петрушка и кинза – 5-6 веточек Тархун сухой - щепотка Сок половины лимона Соль, чёрный перец Салат корн – 400 гр Майонез – 100 мл Приготовление: Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры, лук и зелень промыть. Помидоры и яйца разрезать пополам. Салат разобрать на листики. Лук и зелень мелко нарезать. Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами и обжарить в разогретом масле, 7–8 мин. Приготовить заправку, смешав майонез, лимонный сок и тархун. Посолить и поперчить. В салатницу положить грибы, листики салата, помидоры, яйца и зелень. Аккуратно перемешать, полить заправкой. Приятного аппетита!