ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ — 19 августа 2026 г. в 11:00:00.848
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ @sa_lat Ингредиенты: Помидоры - 800 гр. Перец болгарский 150 гр. Луковица - 100 гр. Растительное масло - 50 мл. Майонез - 3 ст. л. Соль, перец, укроп Рис - 0,5 стакана Приготовление: В каждом помидоре удаляем ножом плодоножку и аккуратно удаляем мякоть ложкой. Стенки помидора должны остаться примерно 0,8-1,0 см. Помидоры солим и переворачиваем, чтобы стекла лишняя жидкость. Для начинки: измельчаем сладкий перец и лук, обжариваем до золотистого цвета. Смешиваем отваренный рис с обжаренными овощами, добавляем черный молотый перец и майонез, перемешиваем. Фаршируем помидоры начинкой и сверху посыпаем измельчённым укропом. Приятного аппетита!
548 просмотров