Купила яблоки, чтобы правильно питаться. Теперь собираюсь добавить к ним сахар, масло и...
Купила яблоки, чтобы правильно питаться. Теперь собираюсь добавить к ним сахар, масло и тесто. Ну не пропадать же витаминам. Ингредиенты: — яблоки — 350 г — сахар — 90 г — яйца — 2 шт. — кефир — 200 мл — мука — 180 г — разрыхлитель — 10 г — сливочное масло — 60 г — ванильный сахар — 10 г — корица — 1 ч. л. — соль — щепотка Приготовление: 1. Взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром. Добавляем кефир и растопленное, слегка остывшее масло. 2. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности. 3. Яблоки нарезаем дольками, посыпаем корицей и выкладываем в форму. 4. Заливаем тестом и равномерно распределяем. 5. Выпекаем при 180 °C около 40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Самое приятное — завтра можно будет позавтракать пирогом. Самое неприятное — завтра его может уже не быть 💔