Картофельный немецкий для тех, кто любит плотный гарнирный вкус
Картофельный немецкий для тех, кто любит плотный гарнирный вкус Эта версия цепляет за счёт простой идеи: плотный гарнирный вкус. Получается блюдо, которое получается ярким, сочным и понятным, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Картофель — по вкусу * Огурцы — по вкусу * Лук — по вкусу * Горчица — по вкусу * Масло — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовить ингредиенты: отварить, обсушить, нарезать. 2. Сложить плотные продукты вниз, свежие добавить в конце. 3. Заправку вмешать небольшими порциями. 4. Украсить зеленью или частью основного ингредиента. 5. Подавать сразу или дать немного настояться. Совет: Лук станет мягче, если обдать его кипятком на 20 секунд.