САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ОЛИВКАМИ #салат
САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ОЛИВКАМИ #салат Ингредиенты: Сладкий перец - 1 шт Огурцы - 200 гр Зерна кукурузы - 125 гр Лук маленький - 1 шт Фаршированные оливки - 125 гр Петрушка - 2 ст. л Йогурт нежирный - 100 гр Соль - по вкусу Молотый чёрный перец - по вкусу Соус Табаско Приготовление: Перец почистим и нарежем маленькими кубиками. Огурцы так же измельчаем. Добавляем их к перцу. Из кукурузы удаляем лишнюю жидкость и добавляем ее к огурцам и перцу. Лук мелко нарежем, оливки разрезаем на 4 части, смешиваем их с остальными овощами. Порубим мелко петрушку, высыпаем ее в общую емкость. Всё хорошенько перемешиваем. Соус для салата Для этого взбиваем йогурт. Солим, перчим его по вкусу и добавляем соус Табаско. Мне достаточно налить 0,5 мл. Не люблю слишком острое. Все перемешаем. Выкладываем овощи в салатницу и поливаем их соусом. Приятного аппетита!