САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ #салат
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ #салат Ингредиенты: Телятина - 250 гр Руккола - 80 гр Помидоры черри - 70 гр Соевый соус - 1 ч. л. Оливковое масло - 2 ч. л. Уксус бальзамический - 1 ч. л. Кунжут - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Телятину нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси соевого соуса и 1 чайной ложки оливкового масла в течение 10 минут. В сковороде разогреть 1 ч. л. оливкового масла и обжарить мясо на сильном огне в течение 8 минут. В салатник выложить рукколу, затем мясо и помидоры черри. Полить мясным соком, выделившимся при жарке, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
297 просмотров