СИ

Салаты и Закуски

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ ❤ «ГОСТИ В ШОКЕ — ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!»

КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ ❤ «ГОСТИ В ШОКЕ — ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Курица (отварная или запечённая) — 300 г ✅ Картофель отварной — 2 шт. ✅ Морковь варёная — 2 шт. ✅ Яйца варёные — 4 шт. ✅ Сыр твёрдый — 100 г ✅ Солёные огурцы — 3–4 шт. ✅ Свёкла варёная — 200 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Соль — по вкусу ✅ Укроп, свежий огурец — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Курицу мелко нарезать или разобрать на волокна. При необходимости слегка посолить. 2. Картофель, морковь, свёклу и яйца натереть на крупной тёрке по отдельности. 3. Солёные огурцы натереть и хорошо отжать лишнюю жидкость. 4. Сыр натереть на мелкой или средней тёрке. 5. Каждый ингредиент (кроме огурцов и сыра) по желанию слегка смешать с небольшим количеством майонеза. 6. На большое плоское блюдо выложить салат, формируя аккуратные квадраты или сектора, как на фото: чередовать свёклу и яично-сырную массу, промежутки заполнять картофелем, курицей и морковью. 7. Поверхность аккуратно разровнять ложкой или лопаткой. 8. Украсить салат розочками из огурца и веточками укропа. 9. Убрать в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Огурцы обязательно хорошо отжимайте — салат не должен «плыть». ✅ Для более нежного вкуса можно смешать майонез со сметаной 1:1. ✅ Салат особенно эффектно смотрится при подаче на большом квадратном блюде. ✅ Можно формировать в кулинарном кольце или выкладывать порционно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿