СИ

Салаты и Закуски

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

САЛАТ «НЕПТУН» — ТОТ САМЫЙ, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ

САЛАТ «НЕПТУН» — ТОТ САМЫЙ, ОТ КОТОРОГО НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Креветки — 300 г ✅ Кальмары — 300 г ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Яичные белки — 5 шт. ✅ Икра красная — 100 г ✅ Майонез — 3 ст. л. (или по вкусу) ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кальмары очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 1 минуту. Сразу переложить в холодную воду, снять плёнку и нарезать тонкой соломкой. 2. Креветки опустить в кипящую воду на 1 минуту, откинуть на дуршлаг, очистить. Мелкие креветки не нарезать. 3. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. 4. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками, желтки не использовать. 5. В миске соединить яичные белки, кальмары, креветки и крабовые палочки. 6. Добавить майонез и соль по вкусу, аккуратно перемешать. 7. В самом конце добавить красную икру и осторожно перемешать, чтобы икра не лопнула. 8. Переложить салат в салатник, при желании украсить икрой или тёртым желтком. СОВЕТЫ: ✅ Кальмары важно не переварить — достаточно 1 минуты. ✅ Икру добавляйте в самом конце, чтобы сохранить целостность зёрен. ✅ Салат идеально подходит для праздничного стола, особенно новогоднего. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿