Салат, который покоряет с первой вилки: «Грация» — лёгкий, нежный и удивительно вкусный — 10 апреля 2026 г. в 07:00:57.668
Салат, который покоряет с первой вилки: «Грация» — лёгкий, нежный и удивительно вкусный Салат «Грация» готовят из доступных ингредиентов, а результат получается свежим, воздушным и гармоничным по вкусу. Благодаря сочетанию пекинской капусты, яиц, крабовых палочек и зелёного горошка блюдо подходит для лёгкого ужина и не перегружает рацион. Простая технология приготовления делает его удобным вариантом для повседневного меню. Ингредиенты -2 отварных яйца -100 г пекинской капусты -крабовые палочки -2–3 ст. л. майонеза -½ салатной луковицы -100 г консервированного зелёного горошка -соль по вкусу -кипяток -0,5 ч. л. уксуса 9% Способ приготовления Крабовые палочки разбирают на волокна и помещают в салатник. Пекинскую капусту нарезают тонкой соломкой и добавляют к крабовым палочкам. Выкладывают консервированный горошек, предпочтительно мягких сортов. Лук нарезают тонкими перьями и при необходимости маринуют для удаления горечи. Для этого его помещают в небольшую миску, добавляют уксус и заливают кипятком. После остывания воды лук считается готовым и отправляется в салат. Отварные яйца очищают и нарезают мелкими кубиками, после чего добавляют в общую массу. Вводят майонез, солят по вкусу и тщательно перемешивают. Готовый салат подают сразу после приготовления. Он получается лёгким, свежим и сбалансированным по вкусу — удачный вариант для быстрого домашнего ужина или дополнения к основному блюду. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром!