Салаты | Кулинарные шедевры

+3

Еще больше уникальных скидок в канале "Цены Пополам" Покупайте товары со скидками до 90% на маркетплейсах Собрали в одном канале все: ✅ ошибки в ценах; ✅ закрытые распродажи; ✅ уникальные скидки до 90% 😊 Подписывайтесь, пока доступ открыт Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе

ХРУСТИТ И БОДРИТ! 3 СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА С КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ Освежающий салат из сочного дайкона с зелёным луком помогает разнообразить привычное меню и добавляет блюду восточные нотки. Правильная подготовка корнеплода и легкая заправка позволяют сохранить максимальную хрустящую текстуру. На 2 порции. Время: 15 минут. Ингредиенты: • дайкон — 300 г • зеленый лук — 30 г • кунжутное масло — 1 столовая ложка • рисовый уксус — 1 чайная ложка • соль — половина чайной ложки • семена кунжута — 1 чайная ложка Как приготовить: 1. Тщательно вымыть дайкон и очистить его от плотной кожицы с помощью овощечистки. 2. Натереть корнеплод на крупной терке или нарезать тонкой длинной соломкой для лучшей текстуры. 3. Слегка посолить дайкон, перемешать и оставить на 3 минуты, после чего ак…

Авторские ножи из дамасской стали. Осталось 7 наборов Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. Пи…

СЛАДКАЯ ТЫКВА И СОЛЁНАЯ ФЕТА В ТЁПЛОМ ОСЕННЕМ САЛАТЕ Осенний тёплый салат строится на контрасте сладковатой печёной мякоти тыквы и солоноватого рассольного сыра с хрустящими семечками. На 2 порции Время: 40 минут Ингредиенты: • тыква очищенная — 350 г • сыр фета — 120 г • тыквенные семечки — 30 г • рукола — 50 г • оливковое масло — 3 ст. л. • бальзамический уксус — 1 ст. л. • мёд — 1 ч. л. • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу Как приготовить: 1. Нарезать очищенную мякоть тыквы средними кубиками размером около двух сантиметров. 2. Выложить тыкву на противень с пергаментом, полить одной ложкой оливкового масла, посолить, поперчить и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут до мягкости. 3. Подсушить тыквенные семечки на сухой сковороде в течение двух минут до появл…

СЫТНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ ДЛЯ СВЕЖЕГО ОБЕДА Плотный мясной салат с белой фасолью и зеленью отлично насыщает в прохладный день и заменяет полноценный обед. На 4 порции. Время: 40 минут. Ингредиенты: • говядина — 300 г • консервированная белая фасоль — 400 г • свежий укроп — 30 г • петрушка — 30 г • репчатый лук — 100 г • оливковое масло — 3 ст. л. • лимонный сок — 1 ст. л. • соль — по вкусу • черный перец — по вкусу Как приготовить: 1. Отварить говядину в подсоленной воде до мягкости в течение 30 минут, после чего остудить мясо и нарезать тонкими брусочками. 2. Промыть консервированную белую фасоль в холодной воде и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. 3. Мелко нарезать репчатый лук и обдать его кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь. 4. Нашинковать свеж…

СНОВА ПЕРЕСУШИЛИ КРЕВЕТКИ В САЛАТЕ? ВОТ КАК ИХ ИДЕАЛЬНО ОБЖАРИТЬ С АВОКАДО Средиземноморский подход к легким закускам помогает сбалансировать текстуры и сохранить сочность морепродуктов без лишних хлопот. На 2 порции Время: 15 минут Ингредиенты: • креветки очищенные — 250 г • авокадо спелое — 1 шт. • рукола свежая — 60 г • масло оливковое — 3 ст. л. • сок лимонный — 1 ст. л. • чеснок — 1 зубчик • соль — по вкусу • перец черный молотый — по вкусу Как приготовить: 1. Руколу промыть в холодной воде, тщательно обсушить бумажным полотенцем и выложить на плоское блюдо. 2. Спелое авокадо разрезать пополам, удалить косточку, аккуратно снять кожицу и нарезать мякоть крупными ломтиками. Сбрызнуть половиной лимонного сока, чтобы мякоть не потемнела. 3. Разогреть на сковороде две столовые ложки…