Салат с курицей, фасолью и сыром — простой, сытный и очень вкусный — 16 марта 2026 г. в 11:18:45.353
Салат с курицей, фасолью и сыром — простой, сытный и очень вкусный Этот салат — из тех, что готовятся быстро и без лишних хлопот, а получается по-настоящему вкусно! Он питательный, ароматный, немного пикантный и отлично подойдёт и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Простые ингредиенты, но вместе — идеальное сочетание! Ингредиенты: -Отварное куриное филе — 300 г -Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г -Сыр твёрдых сортов — 150 г -Кукуруза консервированная — 400 г -Маринованные огурцы — 3–4 шт. -Чёрный хлеб — 3 ломтика -Чеснок — 1 долька -Майонез — по вкусу -Соль — по вкусу -Петрушка — небольшой пучок Приготовление 1️⃣ Приготовьте чесночные сухарики. Очистите чеснок и натрите его на мелкой тёрке или пропустите через пресс. Ломтики чёрного хлеба натрите чесноком и слегка посолите. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите на сухой сковороде до лёгкой хрустящей корочки. (Можно также подсушить в духовке при 180°C, если готовите большую порцию.) 2️⃣ Подготовьте остальные ингредиенты. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Маринованные огурцы — аккуратными кубиками. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Сыр нарежьте тонкой соломкой или небольшими брусочками. Петрушку промойте, обсушите и мелко нарежьте. 3️⃣ Соберите салат. В глубокой миске соедините курицу, фасоль, кукурузу, огурцы, сыр и зелень петрушки. Добавьте чесночные сухарики и майонез. Осторожно перемешайте, чтобы не поломать ингредиенты, и попробуйте на соль — при необходимости добавьте немного. Совет: если хотите, чтобы сухарики оставались хрустящими, добавляйте их прямо перед подачей. Салат получается сытным, ароматным и сбалансированным по вкусу — ни капли пресности! Отличный вариант, когда хочется чего-то вкусного, но без сложностей.