Тёщин язык из кабачков — 21 июля 2026 г. в 21:06:00.502
Тёщин язык из кабачков Острая, пикантная и невероятно аппетитная закуска Те самые длинные «язычки» в густом томатном соусе, которые съедаются первыми Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 3 кг 🧄 Чеснок — 2-3 головки Горький перец — 1 стручок Сладкий перец — 5 шт. Томатный соус — 0.5 л Сахар — 0.5 ст. Вода — 0.25 л Растительное масло — 1 ст. 🧂 Соль — 1.5 ч. л. Уксус 9% — 3 ст. л. Перец горошком, гвоздика — по вкусу Приготовление: Кабачки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими длинными полосками. Чеснок, сладкий и горький перец пропустите через мясорубку, добавьте соус, воду, масло, сахар, соль и уксус. Доведите массу до кипения, выложите в неё кабачки и варите на медленном огне 40 минут. Разложите горячую закуску в стерилизованные банки, закатайте, переверните и держите под одеялом до остывания. Приятного аппетита! Что думаете?) Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье! Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :)