САЛАТ РУССО. — 12 июня 2026 г. в 00:09:00.307
САЛАТ РУССО. ИНГРЕДИЕНТЫ на 6порций ●Печень говяжья 0,5 кг ●Яйцо 5 шт ●Огурцы 3 шт ●Вареные шампиньоны 300 г ●Лук репчатый 2 шт ●Йогурт натуральный 3 ст л ●Зелёный лук 20 г ●Соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ️Печень и яйца отварить и остудить. Лук очень мелко нарезать, обжарить на а/п сковороде. ️ Добавить нарезанные шампиньоны, тушить до готовности примерно 15 минут. Остудить. ️Печень, яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками. ️Заправить йогуртом, посолить, поперчить по вкусу. Посыпать зелёным луком и подавать на стол. Приятного аппетита.

