Стейки лосося с лимоном в духовке
Стейки лосося с лимоном в духовке Когда хочется простой и понятной домашней еды, готовлю стейки лосося с лимоном в духовке. Получается сытно, ароматно и без лишней суеты — отличный вариант для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: • 600 г филе лосося • 700 г картофеля • 1 лимон • 2 зубчика чеснока • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. паприки • соль и чёрный перец — по вкусу • укроп или петрушка — по вкусу • 1 морковь • 200 г сезонных овощей Как я готовлю: Рыбу промакиваю бумажным полотенцем, натираю солью, перцем, паприкой и измельчённым чесноком. Сбрызгиваю лимонным соком. Картофель нарезаю дольками, смешиваю с половиной масла и запекаю при 200 °C около 20 минут. Добавляю к картофелю рыбу и выбранные овощи. Поливаю оставшимся маслом и готовлю ещё 15–20 минут, не пересушивая филе. Готовое блюдо посыпаю зеленью и подаю с ломтиками лимона. Рыба получается сочной, а гарнир — румяным и ароматным. Подаю блюдо горячим. Получается сытно, душевно и очень по-домашнему — именно то, что нужно для уютного семейного стола Салаты Выпечка НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ МУДРОСТЬ СЛОВ | ЦИТАТЫ САЛАТЫ НА ЗИМУ: ЗАГОТОВКИ БУДЬТЕ С НАМИ