СД

Самогон для всех: рецепты, советы, обзоры

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍊 Витаминная настойка — ягодно-цитрусовый заряд вкуса!

🍊 Витаминная настойка — ягодно-цитрусовый заряд вкуса! Яркое сочетание шиповника, облепихи, лимона и мёда. Получается насыщенный фруктово-ягодный аромат с приятной кислинкой. Отличный вариант для осенне-зимней коллекции домашних настоек! 🍂 📝 Ингредиенты — Самогон 40–45% — 1 л — Облепиха — 150 г — Шиповник сушёный — 50 г — Чёрная смородина — 100 г — Лимон — 0.5 шт. — Мёд — 2 ст.л. — Сахар — 50 г по желанию 👨‍🍳 Приготовление 1️⃣ Ягоды промыть, облепиху слегка размять, шиповник немного измельчить. 2️⃣ Лимон нарезать тонкими кружочками, удалив косточки. 3️⃣ Все ингредиенты, кроме мёда и сахара, сложить в банку и залить самогоном. 4️⃣ Настаивать 2–3 недели в тёмном месте, периодически встряхивая. 5️⃣ Процедить через марлю, затем через ватный или бумажный фильтр. 6️⃣ Добавить мёд и сахар по вкусу, перемешать и оставить ещё на 3–5 дней. 7️⃣ Повторно профильтровать и дать настойке отдохнуть. 💡 Совет Для более насыщенного ягодного вкуса используйте замороженную смородину и облепиху. Мёд добавляйте постепенно, чтобы не перебить кислинку ягод. 🔥 Если рецепт был полезен — поставьте огонёк!