🌮 На Дне молодёжи мы провели кулинарный мастер-класс, который объединил любителей вкус... — 1 июля 2026 г. в 03:00:03.089
🌮 На Дне молодёжи мы провели кулинарный мастер-класс, который объединил любителей вкусной еды всех возрастов. Вместе с нашими партнёрами "ANETTI" мы приготовили ароматную кесадилью с куриным филе «Саянский Бройлер». Гости с интересом наблюдали за приготовлением блюда, узнавали секреты его приготовления и с удовольствием пробовали горячую, ароматную кесадилью. Мастер-класс собрал немало зрителей и стал одной из самых вкусных площадок праздника. Кесадилья с куриным филе и овощами Ингредиенты: Куриное филе «Саянский Бройлер» — 500 г; Тортильи — 4 шт.; Сыр моцарелла — 250–300 г; Морковь — 1 шт.; Спаржа — 100–150 г; Сметана — 3–4 ст. л.; Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: Нарезаем куриное филе. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем куриное филе и обжариваем до золотистой корочки. Морковь нарезаем тонкой соломкой, спаржу — небольшими кусочками. Добавляем овощи к курице, вливаем соус терияки и готовим ещё несколько минут, периодически помешивая. В сметану добавляем мелко нарезанную зелень и специи, хорошо перемешиваем. Смазываем тортилью сметанным соусом. На одну половину выкладываем курицу с овощами, посыпаем тёртым сыром и складываем тортилью пополам. Обжариваем кесадилью с двух сторон до золотистой корочки, пока сыр полностью не расплавится. Подаём горячей. Приятного аппетита!