КИШ С ГРИБАМИ, ШПИНАТОМ И КРЕВЕТКАМИ 🔥🔥🔥 — 17 сентября 2026 г. в 11:05:02.364
КИШ С ГРИБАМИ, ШПИНАТОМ И КРЕВЕТКАМИ 🔥🔥🔥 Для теста: • 200 гр творога 1% • 1 яйцо • 80 гр овсяной муки • 70 гр цельнозерновой муки • соль, перец по вкусу • ½ ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты до однородной массы (можно пробить блендером для однородности), распределить по форме мокрыми руками. 2. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке 15-20 минут (без начинки). Для начинки: • 400 гр шампиньонов • 300 гр очищенных креветок • 200 гр шпината • 1 репчатый лук • соль, сушеный чеснок Приготовление: 1. Нарезать все ингредиенты и потушить на сковороде до момента, пока не уйдет вся жидкость. 2. Можно поджарить на масле, но тогда калорийность и жиры будут выше. 3. Выложить начинку на тесто. Для заливки: • 3 яйца • 100 гр творога 5% • 150 мл молока 2% Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты до однородной массы с помощью блендера или венчика. 2. Залить начинку и отправить в духовку еще на 40-45 минут. 3. При желании можно посыпать киш сыром. Приятного аппетита 😛 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться