Печёночный пирог
Печёночный пирог Хорош и тёплым, и холодным 👍🏻 Вам понадобится: • 500 г говяжьей печени (можно куриную) • 300 г отварной моркови • 100 г твёрдого сыра • 2 варёных яйца Для заливки: • 3 яйца • 100 мл молока • соль, перец - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Печень мелко нарезать ножом до состояния фарша, выложить в миску 2️⃣ Добавить в миску: нарезанные варёные яйца, натёртую морковь и сыр 3️⃣ В отдельной посуде смешать яйца, молоко и приправы — это будет заливка 4️⃣ Объединить всё вместе и тщательно перемешать 5️⃣ Форму смазать маслом, выложить смесь. Запекать 45 минут при 180°C Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑🍳 | #горячее | #выпечка | #закуска