Фаршированный перец с курицей, черри и моцареллой
Фаршированный перец с курицей, черри и моцареллой Сытный, но лёгкий ужин: перец получается мягким, а начинка — сочной Вам понадобится (на 1 порцию): • болгарский перец — 1 шт (~160 г) • куриное филе — 100 г • помидорки черри — 4 шт. • моцарелла (шарики) — 4 шт. • яйцо — ⅔ шт. ❗️На 3 контейнера уходит 2 яйца • сыр лёгкий — 5 г • соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Перец разрезаем пополам и убираем семена 2️⃣ Курицу нарезаем кубиками, солим, перчим и закладываем внутрь 3️⃣ Сверху раскладываем черри и моцареллу 4️⃣ Яйца взбиваем с солью, черным перцем и заливаем половинки болгарского перца 5️⃣ Запекаем под фольгой 30 минут при 180°C, затем снимаем фольгу, посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут до румяной корочки Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео kristi_konfetti Секрет Повара🧑🍳 | #горячее