Картофельная запеканка с фаршем и сырной шапочкой
Картофельная запеканка с фаршем и сырной шапочкой Очень простой рецепт 🙂 Вам понадобится (на 1 порцию): • картофель отварной — 200 г • фарш (на видео говядина 60% + курица 40%) — 200 г • томатная паста — 0,5 ст.л. • масло для обжарки — минимально • греческий йогурт 2% — 70 г • сыр лёгкий — 40 г • соль, перец, любимые специи — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Картофель отвариваем в мундире, выкладываем в форму и разминаем вилкой 2️⃣ Фарш обжариваем с томатной пастой и специями и выкладываем поверх картофеля 3️⃣ Для соуса смешиваем греческий йогурт с половиной сыра и распределяем сверху на фарш. Оставшимся сыром посыпаем запеканку 4️⃣ Запекаем в разогретой до 190°С духовке 25–30 минут до румяной корочки Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор видео kristi_konfetti Секрет Повара🧑🍳 | #горячее