СП

Секрет Повара

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Кабачковые чебуреки 🍆 🧀 🥧

Кабачковые чебуреки 🍆 🧀 🥧 Вам понадобится: • кабачок очищенный и без семян - 500 г • мука - 100 г • яйцо - 1 шт. • чеснок - 1-2 зубчика • зеленый лук - несколько перышек • ветчина из индейки - 100 г • сыр - 60 г • соль, перец - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Натереть кабачки на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом хорошо отжать 2️⃣ Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать - получится тесто как на оладьи 3️⃣ Для начинки сыр, ветчину, чеснок натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанный лук, перемешать 4️⃣ 2 столовые ложки теста выложить на разогретую сковороду, придать форму лепешки. Когда верх схватится, выложить на половину лепешки начинку, накрыть второй половиной, края прижать лопаткой, чтобы они слиплись и обжаривать с двух сторон до румяной корочки Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #завтрак | #закуска