🥔 Картофельные драники с соусом
🥔 Картофельные драники с соусом Хрустящие, золотистые драники с ароматным чесночным соусом — идеальный завтрак или перекус! 📝 Ингредиенты: • картофель - 4-5 шт. • лук - 1 шт • мука - 1 ст.л. • яйцо - 1 шт. • соль, перец - по вкусу • бекон и сало • чеснок - 3-4 зубчика • сметана - 2 ст.л. • зелень 🔥 Приготовление: 1. Натрите картофель на крупной тёрке, отожмите сок. 2. Добавьте лук, муку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте. 3. Обжарьте драники на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. 4. Для соуса обжарьте чеснок, смешайте с сметаной и мелко рубленой зеленью. Подавайте драники горячими, полив ароматным чесночным соусом. Наслаждайтесь! Семейные рецепты