🍄 Пикантные шампиньоны в маринаде
🍄 Пикантные шампиньоны в маринаде Не упустите шанс порадовать себя вкусной закуской! 📝 Ингредиенты: • Шампиньоны — 500 г • Лук — 120 г • Зернистая горчица — 25 г • Масло растительное — 30 г • Уксус — 25 г • Чеснок — 15 г • Сахар — 15 г • Соль — 17 г • Укроп — 10 г • Вода — 1 л 🔥 Приготовление: 1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и сахар. 2. Всыпьте шампиньоны и варите их 5 минут, затем откиньте на дуршлаг. 3. В той же кастрюле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. 4. Добавьте к луку горчицу, уксус и растительное масло, перемешайте. 5. Введите в сковороду чеснок и укроп, тщательно смешайте. 6. Переложите шампиньоны в маринад, оставьте остывать на 2-3 часа в холодильнике. Эти маринованные шампиньоны идеально дополнят ваш вечерний ужин и порадуют гостей ярким вкусом! Семейные рецепты