🐟 Скумбрия в маринаде, которая исчезнет за минуту!
🐟 Скумбрия в маринаде, которая исчезнет за минуту! Уже планируете вечерний ужин? Этот рецепт скумбрии станет настоящим хитом на вашем столе! 📝 Ингредиенты: • 2 свежемороженые скумбрии • 1 лук • 1 лавровый лист • 1 пучок петрушки • 120 г воды • 120 г растительного масла • 60 г уксуса 9% • 1 ст. л сахара • 1 ст. л соли • 0,5 ч. л молотого чёрного перца • 1 ч. л молотого кориандра • 2 дольки лимона 🔥 Приготовление: 1. Разморозьте скумбрию и удалите внутренности, если это необходимо. Промойте рыбу под холодной водой. 2. Нарежьте лук полукольцами и выложите его в глубокую миску. 3. В отдельной ёмкости смешайте воду, растительное масло, уксус, сахар, соль, молотый чёрный перец и кориандр. Хорошо перемешайте. 4. Залейте лук маринадом и добавьте лавровый лист и нарезанную петрушку. Оставьте на 15 минут. 5. Залейте скумбрию маринадом и оставьте в холодильнике на 1-2 часа. 6. Перед подачей украсьте рыбу дольками лимона. Подавайте эту маринованную скумбрию с свежими овощами или на закуску — она точно станет звездой вашего стола! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!