Всем доброго времени суток! 🍃
Всем доброго времени суток! 🍃 Ну что, вот и прошло первое крупное для меня чайное событие! Я, если честно, очень плотно к нему готовился: писал тексты, читал близким, говорил у зеркала. Параллельно доделывал сайт — выпустил его не в идеальном виде, конечно, для меня это особенно заметно, ведь я его делал и я им буду пользоваться больше всех 😄 Оформление постов, тексты, адаптация под разные разрешения экранов и так далее. Ой, моя сисадминская натура пошла в пляс))) У нас же тут про чай! К событию я сделал визитки и маленькие сувенирные магнитики, ходил, раздавал людям. Но, увы, разочаровался в одном: народ пришёл на фестиваль есть, а если и пить, то кофе или что покрепче. Чай оказался не в фокусе как и мои магнитики с визитками 😆, и это немного огорчило. Ну а что я хотел от гастрономического форума — скажете вы. Ну да ладно. Что касается активностей, в которых я участвовал, — это было круто! «Открытая гайвань». Очень приятно было говорить и быть услышанным, даже несмотря на то, что времени дали мало (8 минут) и народу пришло меньше, чем я ожидал. Всё равно это бесценный и приятный опыт. Я постарался уместить в эти минуты рассказ о себе, о чае и немного о проекте. Два листа А4 шрифтом 12 за 8 минут — нереально, но основное я, кажется, донёс. Жаль, всё выступление не записал. Отрывками собрал видео для себя и для вас. Выложу ниже этого поста. Чайный батл. Интрига была в том, что я буду заваривать и понравится ли это судьям. В 1/16 я заваривал Те Гуань Инь — зелёный улун, осенний сбор 2025 года. В 1/8 — белый Бай Му Дань, наверное, 2026 года. 1/8 — это отдельный разговор. Отсеялся я на 1/8. И знаете кому проиграл? Девушке, которая является вице-чемпионкой регионального отборочного этапа международного чемпионата Tea Masters Cup. Это был совершенно другой уровень, и наблюдать за тем, как она технично заваривает чай, было очень полезно. Хотя на вкус, а тут он оценивался, это не сильно влияло, как по мне. Почему я тогда проиграл? Есть логическое объяснение у меня, но его оставлю при себе. Скажу политкорректно: наверное, потому что подошёл к конкурсу не совсем правильно. Вкус чая — вещь субъективная. В этом конкурсе победили все, ведь каждый из нас по-своему раскрыл чай. Огромное спасибо организаторам и судьям: Евгению из «Чажень», Елене из «Дом чая», Ивану из «Два дракона», Артуру Мерцелю и Всеволоду Мокину — моё почтение, приятно познакомиться! Опыт получен, в подаче и речи есть над чем работать, детали подмечены, идём дальше! 🍃