Чуан Ши Ин Цзы (傳世印級, Chuán Shì Yìn Jí) — «Семейная реликвия»
Чуан Ши Ин Цзы (傳世印級, Chuán Shì Yìn Jí) — «Семейная реликвия» Шу пуэр из провинции Юньнань (云南) Урожай 2020 🌿 О чае: «Чуан Ши Ин Цзы» (傳世印級) переводится как «Семейная реликвия» или «Коллекционная печать, передаваемая из поколения в поколение». Это название подчёркивает высокий статус чая, созданного для долгой выдержки. Спресован этот шу пуэр в 2020 году под брендом «Синь Жуй Хай» (鑫瑞海). Чай спрессован достаточно плотно в классический блин весом 357 грамм. 💨 Аромат: • Сухой лист: Древесный, печёный, сдобный. В прогретой посуде можно почувствовать ноты сухофруктов. • Пролитый лист: Встречает минеральными нотами извести, которые резко сменяются древесно-ягодным, чуть сладким ароматом. 🤤 Вкус и послевкусие: • Вкус: Маслянистый, плотный, почти без горечи, но с присутствием терпкости. Вкус достаточно простой, в нём доминируют древесные ноты с минеральными составляющими. Может угадываться горьковатость тёмного шоколада без сладости. • Послевкусие: Тёплое, деревянное, минеральное — кора и камень. 💫 Воздействие: Согревает, помогает снять напряжение и достаточно сильно успокаивает. 🗄 Хранение: Шу пуэр — живой чай, который продолжает созревать. Хранить в сухом, проветриваемом месте без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей. Для длительной выдержки подойдут бумажные пакеты или пуэрные коробки, обеспечивающие доступ воздуха. Ссылка на страницу чая в магазине #китай #чай #китайскийчай #шупуэр #пуэр #юньнань #серверчая