Факт дня 🍃
Факт дня 🍃 На производство 1 кг чая уходит от 3 до 5 кг свежих чайных листьев. Всё зависит от вида чая и технологии обработки. Например, для белого и зелёного чая, которые подвергаются минимальной обработке, соотношение обычно ближе к 3-4 кг сырья на 1 кг чая. А для темных улунов, красного или шу пуэра может потребоваться около 5 кг сырья, ведь листья сильнее скручиваются и сушатся, теряя влагу и объём. Поэтому можно сказать, в одной чашке чая — несколько десятков собранных вручную почек и листьев, и они прошли долгий путь от ветки до пиалы 🍃 #фактдня #факточае #чай #китайскийчай #серверчая.
284 просмотров