Маринованные шампиньоны — 22 июля 2026 г. в 13:00:55.086
Маринованные шампиньоны ✅ Ингредиенты: - Шампиньоны 500 г - Чеснок 4 зубчика - Морковь 1 шт - Лавровый лист 2 шт - Перец горошек 12 шт - Перец душистый 3 шт - Гвоздика 4 шт - Соль 2 ч.л - Сахар 1 ч.л - Уксус 9% 2 ст.л - Подсолнечное масло 50 мл - Вода 200 мл В кастрюлю с водой добавляем чёрный перец, душистый перец, гвоздику, лавровый лист и кипятим. Затем добавляем очищенные шампиньоны, морковь, чеснок, соль, сахар и уксус. Кипятим несколько минут, охлаждаем. Готовое угощение раскладываем в банки, заливаем маслом и специями. Такие шампиньоны отлично хранятся и станут украшением любого стола!

