🌿 Салат с арбузом и фетой — 30 июля 2026 г. в 07:07:03.578
🌿 Салат с арбузом и фетой Нужно: ✅ Арбуз — 500 г ✅ Сыр фета — 150 г ✅ Мята свежая — 5 веточек ✅ Кунжут чёрный — 2 ч.л. ✅ Бадьян — 2 шт. ✅ Мёд — 2 ст.л. ✅ Лимонный сок — 2 ст.л. ✅ Вода — 2 ст.л. Как сделать: 1) Приготовьте заправку: смешайте мёд и лимонный сок с водой, добавьте звёздчатый анис. Перемешайте, доведите до кипения на небольшом огне и проварите сироп 3–5 минут, до лёгкого загустения. Снимите с огня и дайте остыть. 2) Очистите арбуз от косточек, нарежьте мякоть кубиками размером около 2×2 см. Сыр фета нарежьте кубиками меньше — около 1×1 см. Переложите кусочки в большую салатницу. 3) Веточки мяты промойте и обсушите, снимите листья. Маленькие листья оставьте целыми, крупные можете порвать на кусочки. Добавьте в салатницу, осторожно перемешайте. 4) Посыпьте чёрным кунжутом. До подачи держите в холодильнике не дольше часа. Перед подачей полейте анисовой заправкой. ⏱ Время приготовления: 20 минут 🔥 Калорийность: 279 ккал SHAPO media · наши каналы