🥒Икра из переросших огурцов — 26 июля 2026 г. в 14:00:02.372
🥒Икра из переросших огурцов #заготовки Ингредиенты ↓ • Огурцы — 2 кг. • Морковь — 1 кг. • Лук — 500 г. • Чеснок — 3-4 чубчика • Уксус 9% — 2 ст.л. • Томатная паста — 3 ст.л. • Лавровый лист — 2-3 шт. • Базилик (сушеный) — 1 ч.л. • Смесь молотых перцев — 1/2 ч.л. • Соль — 1 ст.л. (с хорошей горкой) • Подсолнечное масло — 100 мл. 📹Процесс приготовления: 1. Разливаем по стерильным банкам, плотно закрываем крышками и укутываем под тёплое одеяло на сутки. Дайте настояться недельку и можно снимать первую пробу. 2. На выходе из этих продуктов получается 5 баночек по 500 мл. Ставьте 👍, если нравится рецепт Шедевры Кулинарии | Подписаться
1 910 просмотров