Куриная грудка в пергаменте на сковороде
Куриная грудка в пергаменте на сковороде 🔪Состав: - Филе куриное - 2 шт. - Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу - Лук - 0,5 шт. - Черри - 10 шт. - Пергамент - 2 листа 📙Рецепт: 1. Филе грудки натрите солью, перцем и приправой. Оставьте на 20–30 минут. 2. Лук нарежьте полукольцами, черри — половинками. Помидоры можно оставить целиком, если они совсем маленькие. 3. На столе расстелите два листа пергамента. На каждый положите немного лука, сверху — филе. Добавьте оставшийся лук и помидоры. Подогните края пергамента и сделайте хорошо запечатанные свёртки. 4. Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите на неё свёртки с филе, прикройте крышкой и оставьте на 7–8 минут. Переверните и готовьте ещё столько же. 5. Снимите грудки с огня и оставьте в сковороде под крышкой ещё на 12–15 минут. ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ