Губадия — татарский пирог 🥧
Губадия — татарский пирог 🥧 Вам понадобятся: Для теста: • Вода – 50 мл • Сахар – 1 ст. л. • Сухие дрожжи – 6 г • Яйцо – 1 шт. (маленькое) • Соль – 0,5 ч. л. • Сливочное масло (размягчённое) – 90 г • Мука – 180–210 г Для начинки: • Корт – 160–200 г • Рис – 140 г • Сахар – 2–4 ст. л. (по вкусу) • Курага – горсть • Чернослив – горсть • Изюм – горсть • Сливочное масло – 50–60 г • Яйца – 2 шт. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
205 просмотров