Картофель карбонара + салат с хрустящими баклажанами.
Картофель карбонара + салат с хрустящими баклажанами. ▪️Салат с баклажанами: •баклажан 1шт •помидоры 4-5шт •авокадо 1шт •айсберг 1 небольшой •соль, перец, соус сладкий Чили •кукурузный крахмал 3ст.л с горкой •сыр фетакса •петрушка или кинза •масло для фритюра •красный лук Баклажаны чистим, крупно режем, отправляем в хорошо соленую воду на 20 мин, после сушим, обваливаем в крахмале и готовим во фритюре 7 мин до золота. В большое блюдо собираем как ни велел все овищи и сыр, соль перец, соус, выкладываем горячие баклажаны и сразу подаем!) #рецепты #красиваяпосуда #ужиндома #рецепт #ужинрецепт
Канал в каталоге Максиметера
9 подписчиков · Еда и рецепты