Нежнейшие тыквенные тефтельки для детей👶 да и не только 😏
Нежнейшие тыквенные тефтельки для детей👶 да и не только 😏 Сочные, мягкие и очень полезные! Такой рецепт - идеальный способ накормить малоежку овощами. Тыква делает тефтели невероятно сочными, а сыр дает сливочный вкус. Ингредиенты: 🎃 400 гр фарша 🎃 100 гр тыквы (натереть на мелкой терке) 🎃 50 гр мягкого сыра (натереть на мелкой терке) 🎃 1 куриное яйцо (или 2 перепелиных) 🎃 150 гр сметаны (10-15% жирности) 🎃 50 мл теплой воды 🎃 Щепотка соли (по возрасту ребенка) В глубокой миске соединяем фарш, мелко тертую тыкву и сыр. Разбиваем туда яйцо, слегка солим и тщательно перемешиваем. Формируем небольшие аккуратные тефтельки (детям очень нравится мини-формат). Выкладываем их в форму для выпекания плотно друг к другу. Сметану смешиваем с теплой водой до однородности и полностью заливаем наши тефтели. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C на 35–40 минут.
Канал в каталоге Максиметера
9 подписчиков · Еда и рецепты