Делаете все по рецепту, а меренговый рулет ломается и пахнет сырыми яйцами ☹ — 23 июня 2026 г. в 17:46:51.614
Делаете все по рецепту, а меренговый рулет ломается и пахнет сырыми яйцами ☹ На самом деле, в меренговых десертах очень многое зависит от: • качества сахара • типа белка • степени взбивания • температуры в вашей духовке Нюансов много! Поэтому давайте разберем все меренговые ошибки на практическом уроке! Зарегистрироваться тут ✔️расскажу, из-за чего возникают такие проблемы, и как их исправить ✔️приготовим белоснежный меренговый торт с кремом пломбир 😍 ✔️получите тех карту торта и гайд с разбором ошибок ❗️Обязательно зарегистрируйтесь на урок, чтобы не пропустить! https://school.prozefir.ru/webmeringue_rolls
342 просмотров