Едите овощи каждый день, а клетчатки все равно может не хватать!
Едите овощи каждый день, а клетчатки все равно может не хватать! Кажется, что с клетчаткой все просто: добавили огурцы и помидоры к обеду, съели яблоко на перекус — и порядок. Но давайте посчитаем. 🥒 Огурец (100 г) — около 0,5 г клетчатки. 🍅 Помидор (100 г) — около 1,2 г. 🍎 Яблоко с кожурой (150 г) — около 3,6 г. Итого — чуть больше 5 г клетчатки. А взрослому человеку обычно рекомендуют получать около 25-30 г клетчатки в сутки. ➡️ Даже если вы регулярно едите овощи и фрукты, это еще не гарантирует, что клетчатки в рационе достаточно. Где же ее добирать? Например, в 100 г готовых продуктов содержится примерно: 🟣Чечевица — 8 г клетчатки. 🟣Гречка — 2,7 г. 🟣Брокколи — 3 г. А еще хорошие источники клетчатки — фасоль, нут, цельнозерновой хлеб, ягоды, орехи и семена. ✔️ Но и здесь есть нюанс: резко увеличивать количество клетчатки не стоит. Если раньше ее было мало, большие порции бобовых, овощей и отрубей могут вызвать вздутие и дискомфорт. Лучше добавлять клетчатку постепенно и следить за достаточным потреблением жидкости. ➡️ А теперь представьте, что к вам обращается человек, который хочет похудеть, постоянно испытывает голод и жалуется на вздутие. Что ему рекомендовать? Добавить белка? Увеличить клетчатку? А может, сначала разобраться, как вообще устроен его рацион? 💚 Сегодня в 18:00 по мск на бесплатном эфире "Белок и клетчатка: два инструмента грамотной системы питания" наши преподаватели Алена Молчанова и Екатерина Галашева покажут, как подходить к таким вопросам. На конкретных примерах разберем: 🔸Почему совет “просто ешьте больше белка” работает далеко не всегда. 🔸Как оценивать рацион целиком и учитывать белок и клетчатку. 🔸Как подбирать рекомендации с учетом потребностей и образа жизни человека. 💌 Каждому зарегистрировавшемуся подарим видеолекцию и конспект "Составление рациона для здорового человека". 💚 А еще на эфире расскажем, как получить один из 50 грантов до 100 000 ₽ на обучение в третьем потоке программы “Нутрики”. Начинаем сегодня, 27 октября, в 18:00 по мск. 🔜 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ БЕСПЛАТНО: https://online.nutrihealthschool.ru/web_2710?utm_source=mах_nutriki