🥛🍞 Почему молоко и пшеничный хлеб могут усиливать воспаление в суставах и щитовидной ...
🥛🍞 Почему молоко и пшеничный хлеб могут усиливать воспаление в суставах и щитовидной железе? «Доктор, неужели мои суставы могут болеть из-за обычного бутерброда?» Такой вопрос я слышу очень часто. На первый взгляд кажется, что кишечник, суставы и щитовидная железа никак не связаны. Но современная иммунология и интегративная медицина показывают, что между ними существует тесная взаимосвязь. Все начинается с кишечника При хроническом воспалении слизистой развивается синдром повышенной кишечной проницаемости (его часто называют «синдром дырявого кишечника»). Через поврежденный кишечный барьер в кровь начинают проникать крупные белковые молекулы пищи, которые в норме не должны попадать в кровоток. Иммунная система воспринимает их как чужеродные и начинает вырабатывать антитела. Почему опасны глиадин и казеин? Особое внимание ученые уделяют глиадину — белку пшеницы (компоненту глютена). У некоторых людей с генетической предрасположенностью, особенно при аутоиммунном тиреоидите (болезни Хашимото), иммунный ответ на глиадин может сопровождаться явлением молекулярной мимикрии. Некоторые участки белков похожи между собой, поэтому иммунная система может поддерживать воспалительный процесс в тканях щитовидной железы. Похожий механизм обсуждается и для казеина — основного белка молочных продуктов. У части пациентов исключение молочных продуктов помогает уменьшить воспаление, снизить боли и скованность в суставах, особенно при аутоиммунных заболеваниях. Почему в аутоиммунном протоколе исключают молоко и пшеницу? В аутоиммунном протоколе питания (AIP) временно исключают продукты, которые чаще всего поддерживают иммунное воспаление: ❌ молочные продукты (казеин); ❌ пшеницу и другие источники глютена (глиадин). Это позволяет: ✔ уменьшить воспаление; ✔ снизить нагрузку на иммунную систему; ✔ начать восстановление кишечника; ✔ уменьшить симптомы аутоиммунного тиреоидита, ревматоидного артрита и других аутоиммунных заболеваний; ✔ оценить индивидуальную реакцию организма на эти продукты. Какие изменения отмечают пациенты? После восстановления кишечного барьера многие замечают: • уменьшение болей в суставах; • снижение скованности по утрам; • уменьшение вздутия живота; • улучшение пищеварения; • больше энергии; • уменьшение выраженности хронического воспаления. Важно понимать, что это не означает, что молоко и хлеб вредны абсолютно всем. Но если у вас диагностированы аутоиммунный тиреоидит, болезнь Хашимото, ревматоидный артрит, псориатический артрит или другие аутоиммунные заболевания, восстановление здоровья кишечника становится одним из ключевых этапов комплексной терапии. Иногда путь к здоровой щитовидной железе и свободным движениям начинается не с поиска нового лекарства, а с понимания того, что ежедневно попадает на вашу тарелку. #аутоиммунныйтиреоидит #аит #болезньХашимото #щитовиднаяжелеза #здоровьещитовидки #ревматоидныйартрит #дырявыйкишечник #аутоиммунныйпротокол #AIP #глютен #казеин #питаниепривоспалении #интегративнаямедицина #функциональнаямедицина #нутрициология #хроническоевоспаление #здоровье #докторКолязина
Канал в каталоге Максиметера
38 подписчиков · Образование