Вы любите холодные помидоры или комнатной температуры?
Вы любите холодные помидоры или комнатной температуры? Вкус аромат и сладость помидоров отличается в этих двух качествах. Раньше я автоматически убирала помидоры в холодильник. Потом узнала из какой-то кулинарной статьи, передачи или в фильме про кухню, о том что они становятся водянистыми и теряют аромат. Теперь оставляю их при комнатной температуре в вазе или коробочке на подоконнике, Моя бабушка вообще всегда держала их на подоконнике после снятия с ветки дозревать. Они остаются сладкими, сочными и пахнут настоящим летом. А в холодильник отправляю только очень спелые помидоры, если не успеваем съесть и нужно сохранить их подольше. Иногда вкус зависит не от сорта, а от того, как Мы храним продукты. 💚 А Вы храните помидоры в холодильнике?