Кстати, самый вкусный рецепт маринованного лосося выглядит так:
Кстати, самый вкусный рецепт маринованного лосося выглядит так: 500 гр лосося 1 ст ложка соли 1 ч л сахара Корень хрена (ну или просто хрен из банки) Смешиваем соль с сахаром, натираем лосось. Выкладываем его в контейнер и сверху натираем корень хрена (в целом, подойдет и хрен из банки, но натертый вкуснее). Закрываем крышкой и убираем на 12 часов. Быстро промываем лосось под холодной водой, промакиваем салфеткой и наслаждаемся.