Рубленые куриные котлеты с картофелем 🍗 — 30 сентября 2026 г. в 16:50:03.576
Рубленые куриные котлеты с картофелем 🍗 Нежные котлеты из куриного филе — простой вариант домашнего обеда для всей семьи. Подавайте их с мягким картофелем и свежими овощами 🥔 🛒 Ингредиенты: • куриное филе • картофель • укроп — 1 пучок • майонез — 2 ст. л. • мука — 2 ст. л. • яйцо — 1 шт. • соль и перец — по вкусу • масло для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте очень мелкими кубиками. 2. Укроп мелко порубите. Смешайте курицу, укроп, яйцо, майонез и муку. Посолите и поперчите, затем уберите массу в холодильник на 15–20 минут. 3. Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости. 4. Разогрейте немного масла. Выкладывайте куриную массу ложкой, формируя небольшие котлеты. 5. Обжаривайте их на среднем огне с двух сторон до румяной корочки, затем накройте крышкой и доведите до полной готовности. 6. Подавайте котлеты с картофелем. Для детской порции можно не добавлять перец и нарезать котлету небольшими кусочками. 💡 Совет: перед подачей обязательно проверьте, чтобы курица внутри была полностью приготовлена. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!