Сырные лепёшки за 15 минут 🧀
Сырные лепёшки за 15 минут 🧀 Быстрый и сытный завтрак из простых продуктов. Тесто замешивается за несколько минут, а лепёшки жарятся прямо на сковороде 🍳 🛒 Ингредиенты: • Кефир — 500 мл • Сыр — 250 г • Яйца — 2 шт. • Мука — 300 г • Зелень — лук, укроп или петрушка • Соль — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. • Сахар — 2 ч. л. • Масло гхи — для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Слегка подогрейте кефир, добавьте яйца, соль и сахар. Перемешайте. 2. Всыпьте муку и соду, замесите однородное тесто. 3. Добавьте мелко нарезанную зелень и тёртый сыр, ещё раз перемешайте. 4. Выкладывайте тесто порциями на сковороду с маслом гхи. 5. Обжаривайте лепёшки с двух сторон до золотистой корочки. 💡 Совет: подавайте горячими — сыр внутри будет особенно аппетитно тянуться. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!