Румяные рулетики из лаваша 🍳
Румяные рулетики из лаваша 🍳 Быстрый и сытный завтрак для детей постарше: мягкая начинка, сыр и хрустящий лаваш. Нарежьте всё небольшими кусочками, чтобы рулетики было удобно есть. 🛒 Ингредиенты: • Лаваш — 2 листа • Колбаса — 150–200 г • Сладкий перец — 1 шт. • Твёрдый сыр — 150 г • Зелёный лук — ½ пучка • Сметана — 2 ст. л. • Яйца — 2–3 шт. • Растительное масло — для жарки • Соль — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Нарежьте колбасу и сладкий перец маленькими кубиками. Сыр натрите, зелёный лук мелко порубите. 2. Смешайте начинку со сметаной и немного посолите. 3. Разрежьте лаваш на прямоугольники размером примерно 12–14 см. 4. Выложите начинку на каждый кусочек и сверните плотными рулетиками. 5. В миске взбейте яйца со щепоткой соли. 6. Обмакните рулетики в яичную смесь и обжарьте на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки. 7. Перед подачей слегка остудите и разрежьте рулетики пополам. 💡 Совет: Для детского стола выбирайте колбасу с мягким вкусом и без острых добавок. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!