Картофельные кружочки с селёдкой 🐟
Картофельные кружочки с селёдкой 🐟 Простая закуска для семейного стола: запечённый картофель, свёкла, яйцо и нежная селёдка. Детям подавайте небольшую порцию только если они уже едят солёную рыбу. 🛒 Ингредиенты: • Картофель — 2 шт. • Растительное масло — 2 ст. л. • Варёная свёкла — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сельдь — 100 г • Соль — по вкусу • Розмарин — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Картофель вымойте, нарежьте кружочками и выложите на противень. 2. Сбрызните маслом, слегка посолите и посыпьте розмарином. 3. Запекайте при 200 °C около 20–25 минут, до мягкости и румяной корочки. 4. Свёклу и яйцо нарежьте небольшими кусочками. Сельдь очистите от костей и нарежьте мелко. 5. На каждый картофельный кружочек выложите немного свёклы, яйца и селёдки. Подавайте тёплой или полностью остывшей. 💡 Совет: для детской порции выбирайте слабосолёную селёдку, тщательно проверяйте филе на косточки и не добавляйте соль в начинку. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!