🎂 Торт "Только для себя" (без выпечки, без яиц)
🎂 Торт "Только для себя" (без выпечки, без яиц) Почему этот рецепт: Вы делаете торт НЕ для семьи, НЕ для гостей, НЕ на праздник. Вы делаете его в обычный вторник только для себя. Это акт заботы. 📝Ингредиенты (на маленькую форму 15 см): - Печенье сухое (типа "Юбилейное", без яиц) — 200 г - Творожный сыр (Филадельфия/Хохланд) — 250 г - Сливки 33% — 100 мл - Сахарная пудра — 80 г - Ягоды свежие/замороженные — 100 г - Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Приготовление: 1. Скажите себе: "Я делаю этот торт не для похвалы. Я делаю его для удовольствия". 2. Печенье поломайте на кусочки (не в крошку!) — это даст текстуру. 3. Взбейте сыр, сливки, пудру и ваниль до кремообразного состояния. 4. В контейнер/форму слоями: - печенье - крем - ягоды - повтор. 5. Уберите в холодильник на 2 часа. 6. Съешьте сидя перед зеркалом. Скажите себе: "Это я сделала для себя. Я заслуживаю этого". ⏱️ Время: 15 минут активных + 2 часа ожидания.