🍆Та самая заморская икра баклажанная! — 19 июня 2026 г. в 17:42:32.686
🍆Та самая заморская икра баклажанная! Помните эту икру из известного советского фильма? Она очень вкусная, оказывается! Готовлю ее не для закруток (вы знаете, я их не люблю), а просто поесть, храню в контейнере в холодильнике. Что нужно: баклажан - 1 средний кабачок - 1 средний перец сладкий болгарский - 1-2 шт лук репчатый - 1 средняя штука морковь - 1 средняя штука перец чили - 1/2 ч. ложки соль - 1 ч. ложка или по вкусу сухой чеснок - 1 ч. ложка или по вкусу *️⃣Овощи нарезаем, поыспаем специями, поливаем маслом и запекаем в духовке при 200 гр до мягкости (примерно 40 мин) *️⃣ Солим и пробиваем блендером. Готово! ©️гастроблог Сладкий Персик
2 612 просмотров