🍽️ Шницель из индейки в сырной корочке
🍽️ Шницель из индейки в сырной корочке Сочная индейка под золотистой хрустящей сырной корочкой — простой способ приготовить привычное мясо так, чтобы его с удовольствием ели все домашние 🧀 Получается сытно, ароматно и очень аппетитно. Ингредиенты: • 600 г филе индейки • 1 яйцо • 100 г твёрдого сыра • 3 ст. л. панировочных сухарей • 2 ст. л. муки • соль и перец по вкусу • паприка по желанию • растительное масло для жарки Приготовление: 1. Филе разрежьте на порционные куски и слегка отбейте до толщины около 1 см. Посолите и поперчите. 2. Обваляйте каждый кусок сначала в муке, затем во взбитом яйце. 3. Смешайте панировочные сухари с тёртым сыром и паприкой. 4. Обваляйте индейку в этой смеси. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте шницели по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности. 6. Подавайте горячими с салатом или любимым гарниром. 🤍 Сохраните рецепт для семейного обеда и подписывайтесь на «Сохрани рецепт» — впереди ещё много простых и вкусных блюд. А вы больше любите сырную корочку тонкую и хрустящую или погуще? #обеды
Канал в каталоге Максиметера
856 подписчиков · Еда и рецепты