Цветная капуста в соусе Терияки Tamaki 😋 — 28 марта 2026 г. в 06:43:54.034
Цветная капуста в соусе Терияки Tamaki 😋 🍴Ингредиенты (в расчёте на 1 порцию): 🟠Запеченная капуста п/ф — 250 г 🟠Соус Черный перец Tamaki №20 — 30 г 🟠Гранат свежий —20 г 🟠Микс зелени — 10 г Технология приготовления: Подача блюда Тарелку украсьте соусом черный перец, в центр тарелки выложите горкой запеченную капусту, украсьте зернами граната и миксом зелени. 🍴Запеченная капуста п/ф (в расчёте на 1 кг): 🟠Капуста цветная — 900 г 🟠Соус Терияки Tamaki №03 — 100 г 🟠Масло оливковое — 10 г 🟠Чеснок свежий — 10 г 🟠Имбирь свежий — 10 г 🟠Соль — 2 г 🟠Перец черный молотый — 1 г Технология приготовления: Запеченная капуста п/ф 1️⃣Цветную капусту разделите на средние соцветия, промойте под холодной водой. 2️⃣Затем отварите в кипящей подсоленной воде 7-8 минут. Слейте воду, обсушите бумажным полотенцем. 3️⃣Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке, добавьте к соусу терияки, посолите, поперчите. 4️⃣В смазанную маслом форму для запекания выложите соцветия капусты, залейте получившимся соусом, запеките в разогретой до 200°С духовке 20-25 минут до красивого колера. Приятного аппетита! ❤️ 📲 Присоединяйтесь к нашему каналу в МАХ. Там вас уже ждёт технологическая карта с расчетом БЖУ этого невероятно вкусного рецепта. Готовьте с удовольствием! 💫 #постныйрецепт